Chanh tuyết chua chua ngọt ngọt mát lành

Chanh tuyết không phải là một món quá xa lạ, thậm chí đã gần như "tuyệt chủng" mặc dù vẫn giữ được lượng fan đông đảo. Các fan của chanh tuyết hãy đến với Sofia coffee để được thưởng thức vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện một cách hoàn hảo trong ly chanh tuyết mát lạnh nhé :)

Nguyên liệu (cho 1 cốc)

+ 1 quả chanh to

+ 30ml sữa đặc (2 thìa canh)

+ 50ml sữa tươi không đường

+ 50ml nước đường (2 thìa cà phê đường)

+ 30ml nước cốt dừa

+ 1/2 thìa cà phê vỏ chanh bào vụn

+ 2g muối

+ Đá bào hoặc đá viên đập nhỏ

Cách làm:

- Bào lấy vụn vỏ chanh rồi vắt nước cốt chanh vào bình xay sinh tố qua lưới lọc (để bỏ hạt và tép chanh), cho muối, nước đường, sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa, vụn vỏ chanh và 3 muôi đá bào rồi xay thật kĩ cho đá mịn. Đổ ra ly thưởng thức ngay.

Chúc các bạn thành công :)